Топ-7 советов по уходу за уловом

1. Очистите улов от шума

После того, как вы поймали рыбу, первым шагом должно быть удаление шума из ее жаберных дырок. Чтобы это сделать, вам понадобится нож или ножницы. Осторожно разрежьте жабры и удалите все шумообразующие органы. Это поможет избежать неприятного запаха и улучшит вкус улова.

2. Удалите внутренности

После очистки шума необходимо удалить внутренности рыбы. Для этого воспользуйтесь ножом или специальным инструментом для чистки рыбы. Осторожно разрежьте живот рыбы и удалите все внутренности. Это поможет сохранить свежесть и вкус улова.

3. Промойте улов

После удаления внутренностей рыбу необходимо промыть под проточной водой. Это поможет избавиться от возможных остатков кишечных содержимого и крови. Тщательно промойте улов с обеих сторон, чтобы избежать неприятного запаха и сохранить свежесть рыбы.

4. Храните улов правильно

После обработки улова не забудьте правильно его хранить. Если у вас есть холодильник или морозильник, положите улов в плотно закрытую упаковку и храните при температуре около 0 градусов. Если же такой возможности нет, оберните улов в лед и храните в прохладном месте.